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PIANOGRILLO(ピアノグリッロ)のオリーブオイル。
最近よく?行っている熊本のTSUTAYA Music caféで購入しました。

お店のスタッフの方に勧められて購入しましたが、
これが絶品です。

イタリア シチリア島南東部を代表するオリーブオイルで
若いトマトの香りやアーティチョークの香りがして
強い香りに対して味わいは滑らかでナチュラルです。
全く脂っぽさを感じません。

料理に使ってもいいのですが、そのまま頂くのがとても美味しいです。
そのままと言っても飲んだりはしませんが、
適当な野菜をサラダにし、PIANOGRILLOをかけてブラックペッパーを少々、
ドレッシングにしたり、パンにつけて食べたりするのが絶品です。

カロリーは他のオイルと変わらないと思いますが、植物性なので、健康になった気がします。

三浦

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