久しぶりの味

2013.01.31

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もう、かれこれ20年以上も前。
当時、学生時代の私が通いに通った桂花ラーメン。
当時、このお店の「太肉麺」が大好物でした。
それから、年齢を重ねるごとに「パンチ」が効いたものを食すことが、だんだん減ってきて。
もう何年も、この太肉麺を食べる機会がありませんでした。

先日、熊本に納品に行って参りました。
納品が終わり、町を散策していると、桂花ラーメン本店が目に飛び込んできました。
懐かし~と思いながら、足は迷うことなく店内へ。
注文したのは、勿論、太肉麺。

とろとろの大きな角煮に歯ごたえのあるキャベツ、煮卵、メンマに茎わかめ。
濃厚なスープと歯ごたえのあるストレート麺が見事に絡みつき・・・

旨い!懐かしい!

食べている途中で、学生時代に良く新宿の桂花ラーメンに通っていたことも思いだしました。

三浦


IMPEX Records 新作LP(Heifetz Beethoven)

2013.01.19

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今年初めてのブログがこんなに日数がたってしまいました。

始まりよく行きたいものですが、始まりからはじめるということで・・・今年もよろしくお願いいたします。

まだ先ですが、IMPEX Recorsより2月上旬、新作LPが発売となります。

ハイフェッツのベートーヴェン ヴァイオリンソナタ第8番&10番のカップリングです。
1953年録音のRCA盤、それも貴重なMONO音源となります。
後にステレオ盤もありますが、円熟期のハイフェッツ演奏は是非MONO盤でいかがでしょう。

オリジナル盤に忠実に復刻されるようなので今から楽しみです。
限定2000枚プレス。
只今ご予約承り中です!

(花木)