オーディオには珈琲や紅茶やウィスキーがつきもので、それらにはスイーツがまたちょろっとあると嬉しい・・
そんなこんなで、弊店のお客様にも「スイーツ男子」のお客様が結構いらっしゃいます。
和のもの、洋のもの、色々教えて頂くことが多いのですが、最近感動的だったのが、こちらNoix de Beurrel(ノワ・ドゥ・ブール)の「フレーズ・シャンティ」。
いわゆるショートケーキです。
・・が、このショートケーキ、店先で「コレ下さい」と注文したその後、上から生クリームをかけてくれて、なんともフレッシュ!
もちろんお持ち帰りの製品です。(写真の白い受け皿付き)
あまりショートケーキが得意でなかった私でも、コレは別格。
一つペロッと食べてしまいます。
このお店では、焼きたての焼き菓子も美味しくて、外はパリッと中はフワッとして、こちらも相当美味。
我が家では普段脇役に回るフィナンシェですが、ここのは争奪戦。
まぁ、本当に美味しいですから、だまされたと思って是非!
しかし、やはり何事も鮮度ですね。。。
*******
Noix de Beurrelは、銀座にはあいにくなくて、
日本橋三越、新宿伊勢丹2店舗のみ。
いずれも地下の食品売り場に!