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今日は美味しいお店を2件紹介。
場所は共に名古屋の新栄(ちょっと遠いです)。
広小路通から少し入ったところにあります。
2件とも名古屋のお客様宅にご納品にお伺いした際に紹介いただいたお店です。
1件目は「旬味 あらや」
鹿児島出身のマスターが新鮮な魚料理、鹿児島の薩摩地鶏焼きを振る舞っていただけるお店です。
付け出しで出てくる、熱した石の上で自ら焼いていただく、薩摩地鶏3種焼きはゆずこしょうを付けて頂くのが絶品。
2件目は 「Cueva」
コチラはワインバーです。
フランスを中心にしたワインをグラス、ボトルといただけるお店です。
料理も充実していてタパスやほほ肉の赤ワイン煮、ビザなどとバラエティーに富んでます。
ワインの種も豊富で珍しいワインに出会えるかもしれません。
*私が頂いたワインは前回のブログで登場した「ブピーユ2006」でした。
ちなみに「Cueva」さんのBGMを流しているシステムは、B&W805S,TRIODEのプリメインアンプでした。
オーディオにも拘りがあるようです。
どちらも大変美味しくいただきました。
三浦